|
|
|
|
|
Колбасу из тувинского мяса начали производить на оборудовании из Германии |
|
7 июля 2006 г. | 3521 просмотр | 0 комментариев |
|
|
6 июля состоялось торжественное открытие колбасного цеха ОАО АПК "Урянхай", на которое были приглашены Председатель Правительства Республики Тыва Шериг-оол Ооржак, министр сельского хозяйства и продовольствия Виктор Лавриненко, министр экономического развития Галина Балакина, министр торговли, бытового обслуживания и развития предпринимательства Людмила Салчак. Традиционное перерезание красной ленточки - и почетные гости оказались свидетелями процесса производства любимых многими колбасных изделий. Дорогостоящее германское оборудование было закуплено еще в прошлом году на средства по республиканской целевой программе «Аграрное развитие республики». Регулярную работу цех начал около месяца назад - и уже более полутора тонн продукции в сутки, ассортимент в 78 наименований, в том числе около 20 мясных деликатесов. «Главное в производстве колбасы - точное соблюдение технологии и санитарных требований», - рассказывает в ходе экскурсии по цеху технолог Галина Мартыненко. «В большинстве колбасных изделий из-за Саян, реализуемых сегодня на тувинском рынке, мяса как такового, практически нет, одна соя и другие добавки. В колбасе от «Урянхая» добавок минимум, поэтому вкус соответствующий - это вкус нашего родного, экологически чистого мяса», - резонно добавляет она. В цеху работает 18 специалистов, прошедших подготовку в Абакане. В целом в АПК «Урянхай», по словам главного экономиста Ирины Серен, занято 403 человека. За три с половиной года предприятие наладило производство 5 направлений: мясо и мясные полуфабрикаты, шерсть и ее переработка, колбасы. Мясные полуфабрикаты в 48 наименованиях, выпуск которых начался только в прошлом году, сегодня входят в лидеры продаж. Премьер Шериг-оол Ооржак поблагодарил работников цеха, руководство предприятия за отличную работу, пожелал успехов в новом деле. «Завоевать республиканский рынок колбасных изделий - учитывая качество вашей продукции, для вас это вполне выполнимая задача, постарайтесь с ней в ближайшее время справиться», - заметил глава республики.
|
|
|
|
|
|
Пресс-служба правительства |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) 25.04.2024: Городской отборочный тур конкурса юных исполнителей хоомея "Сарадак-2024". Начало в 13 ч (Арт-центр "Найысылал", ул. Калинина, д 2б, Кызыл, Тува) |
2) 26.04.2024: ДИКТАНТ ПОБЕДЫ |
3) 27.04.2024: Республиканский спортивно-художественный праздник «Согунналган сыгыдымны», посвященный присвоению звания "Народный хоомейжи РТ" Артуру Дамдын-оолу: конкурс среди исполнителей хоомея, в стрельбе из лука. (Стадион им. Тувинских добровольцев, с. Чаа-Холь, Чаа-Хольский кожуун, Тува тел.: 89835163197 - Адыгжы Кузен-оолович, 89991792095 - Артур Сергеевич. e-mail: ctyva@yandex.ru) |
4) 29.04.2024 - 04.05.2024: XIX Международная выставка-ярмарка «СОКРОВИЩА СЕВЕРА - Мастера и художники России - 2024» (55 павильон ВДНХ, Москва) |
5) 06.05.2024: 117 лет со дня рождения героя Великой Отечественной войны, военного летчика Николая Францевича Гастелло (1907-1941), чье имя носит Национальный парк Тувы (Кызыл, Тува) |
6) 07.05.2024: День Связи |
7) 07.05.2024: 55-летний юбилей Хомушку Андрея Айрандивиевича, преподавателя специальности "хореографические дисциплины" Кызылского колледжа искусств им. А.Чырга-оола (Кызыл, Тува) |
8) 10.05.2024 - 12.05.2024: Республиканский турнир по вольной борьбе памяти тренера Альберта Александровича Ооржака (Спортшкола г. Ак-Довурак, Тува тел.: +7(901)1376795, +7(923)3882338) |
9) 11.05.2024: Юбилей известного тувинского историка Рамиля Харунова (Тува) |
10) 29.05.2024: 95 лет (1929-2003) со дня рождения Валерия Севилбаевича Шаравии, поэта, журналиста, главного редактора газеты «Шын» (1971-1989 гг.) заслуженного работника Республики Тыва (Тува) | все даты |
| | | | |
|