|
|
|
|
|
Мастер-классы по ресторанному бизнесу для предпринимателей Тувы |
|
19 апреля 2018 г. | 2390 просмотров | 0 комментариев |
|
|
При поддержке Министерства экономики Республики Тыва с 23-24 апреля 2018 г. в 10.00 ч. проводится обучающий семинар для владельцев ресторанов, кафе «Мастерская ресторанов».
Встречу проводят бизнес-тренеры рестораторы г.Екатеринбург, Игорь Валиев и Михаил Кандауров – эксперт-практик с многолетним стажем в области ресторанной индустрии ресторанного консалтинга, владелец консалтинговой компании «Мастерская ресторанов «2М»». Семинар проводится в рамках реализации мероприятий Кластера пищевой промышленности.
В программе:
23 апреля. День первый: 1.Семинар-практикум: «Перезагрузка 2018 - ключевые аспекты ведения бизнеса в индустрии питания в новой реальности» (И.Валиев) – 2 часа
2.Семинар-практикум: «Сервис по-русски. Как сделать своё кафе легендарным местом» (И.Валиев) – 2 часа
3. Семинар «Особенности технологического проектирования и организации работы предприятий общественного питания» (М.Кандауров) - 2 часа
4. ХАССП: Нормативы. Разрешительная документация. Проверки. Что нужно знать о ХАССП ресторатору, к чему готовиться и что необходимо сделать. ХАССП – просто о сложном. (М.Кандауров) - 2 часа
24 апреля. День второй: 1.Семинар-практикум: «Вынуждать или вдохновлять – как из обычных сотрудников сделать команду преданных союзников» (И.Валиев) – 4 часа
2. «Как создать «живые» стандарты в любом предприятии питания и навести в нём хоть какой-то порядок» (М.Кандауров) - 2 часа
3.Семинар «Обзор некоторых современных инструментов маркетинга и продвижения ресторана,кафе» (М.Кандауров) - 2 часа
Место проведения: Гостиница Буян-Бадыргы (конференц-зал), ул. Московская 1.
Стоимость участия для физических лиц – 300 рублей, для предпринимателей – бесплатно.
Приглашаем принять участие в семинаре «Мастерская ресторанов».
Запись по телефону: 8(39422)3-60-18; 89235598575 (вайбер, смс).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: new! 100-летие со дня рождения первого тувинского композитора, Народного артиста СССР Алексея Боктаевича Чыргал-оола (1924-1989) (Тыва) |
2) ЗАВТРА: Городской отборочный тур конкурса юных исполнителей хоомея "Сарадак-2024". Начало в 13 ч (Арт-центр "Найысылал", ул. Калинина, д 2б, Кызыл, Тува) |
3) 26.04.2024: ДИКТАНТ ПОБЕДЫ |
4) 27.04.2024: Республиканский спортивно-художественный праздник «Согунналган сыгыдымны», посвященный присвоению звания "Народный хоомейжи РТ" Артуру Дамдын-оолу: конкурс среди исполнителей хоомея, в стрельбе из лука. (Стадион им. Тувинских добровольцев, с. Чаа-Холь, Чаа-Хольский кожуун, Тува тел.: 89835163197 - Адыгжы Кузен-оолович, 89991792095 - Артур Сергеевич. e-mail: ctyva@yandex.ru) |
5) 27.04.2024: new! Концерт "Ынакшыл, ынакшыл, ынакшыл...", посвященный 75-летию Народного артиста Тувы Александра Халарбааевича Салчака (Национальный музыкально-драматический театр им. В.Кок-оола, Кызыл, Тува) |
6) 29.04.2024 - 04.05.2024: XIX Международная выставка-ярмарка «СОКРОВИЩА СЕВЕРА - Мастера и художники России - 2024» (55 павильон ВДНХ, Москва) |
7) 01.05.2024: new! ПЕРВОМАЙ |
8) 06.05.2024: 117 лет со дня рождения героя Великой Отечественной войны, военного летчика Николая Францевича Гастелло (1907-1941), чье имя носит Национальный парк Тувы (Кызыл, Тува) |
9) 06.05.2024: new! День Конституции Республики Тыва (Тыва) |
10) 07.05.2024: День Связи | все даты |
| | | | |
|