|
|
|
|
|
|
Участница соцконтракта из Тувы Оксана Кан-оол провела бизнес-класс по сыроварению |
|
31 марта 2024 г. | 1668 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 В территориальном отделе Барун-Хемчикского района и г.Ак-Довурак состоялся мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра. С волшебством превращения молока в сыр познакомила сыровар, участница социального контракта Кан-оол Оксана Успуновна.
За 4 часа участники узнали секреты приготовления творожного сыра - Маскарпоне, итальянского сыра Дольче Формаджьио, Адыгейского сыра в 4-х вариациях и 2 йогурта: какое молоко рекомендуется использовать, до какой температуры нагревать сырой продукт, какую закваску, приправы использовать, как формируется сырная масса, какой инвентарь требуется для сыроварения.
Пока сыроделы учились новому мастерству, успели задать много вопросов руководителю мастер-класса: в каких регионах России развито сыроделие, где обучают сырному делу, как получаются разные сорта сыра. Всем было интересно.
|
|
|
|
|
|
Центр занятости населения Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) В ЭТИ ДНИ: new! Кубок Республики Тыва по футболу среди мужских команд (Стадион им. 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! Республиканский научный форум-2026 г. и региональная площадка международного
фестиваля «Наука 0 +» Начало в 10 ч (Спортивно-культурный центр "Победа", Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! Мероприятие, посвященное 40-летнему юбилею ГБУ «Тувинской специальной библиотеки для незрячих и слабовидящих» Начало в 10 ч (Тувинская специальная библиотека для незрячих и слабовидящих, Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! Торжественное мероприятие, посвященное празднованию 90-летия со дня образования
дорожной отрасли. Начало в 14 (Национальный музыкально-драматический театр им. В.Кок-оола, Кызыл, Тува) |
5) 18.10.2026: new! Волейбольный турнир среди членов семей погибших ветеранов СВО. Начало в 10 ч (СКЦ Победа, пгт Каа-Хем, Тува) |
6) 18.10.2026: new! Открытый турнир по плаванию, посвященный Дню отца в России (Спортивный комплекс им. И.Ярыгина, Кызыл, Тува) |
7) 18.10.2026: new! День работников дорожного хозяйства |
8) 18.10.2026: new! День отца в России |
9) 18.10.2026: new! День рождения Еромаева Владимира Викторовича, Главы города - председателя Хурала представителей
города Ак-Довурак (Ак-Довурак, Тува) |
10) 19.10.2026: 50-летний юбилей Монге Аяса Норжукаевича – депутата Верховного Хурала (парламента) Республики Тыва (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Экономика » Бизнес 
