Россельхознадзор в течение 9 месяцев в 9 пробах мяса обнаружил вредные вещества

   Юрий Ондар, Россельхознадзор по РТ и РХ
23 октября 2015 г.

постоянный адрес статьи: https://www.tuvaonline.ru/2015/10/23/rosselhoznadzor-v-techenie-9-mesyacev-v-9-probah-myasa-obnaruzhil-vrednye-veschestva.html

Россельхознадзор в течение 9 месяцев в 9 пробах мяса обнаружил вредные вещества

Государственными инспекторами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Тыва Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва за девять месяцев 2015 года в рамках «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации на 2015 год» отобрано 116 проб, в том числе по Плану пищевого мониторинга отобрано - 105 проб, дополнительно на фальсификацию и на жирно-кислотный состав продукции отобрано – 3 пробы молочной продукции, на ГМО отобрано – 8 проб корма.

Пробы отбирались на территории г. Кызыла.

В результате проведенных лабораторных исследований в ФГБУ «Кемеровская МВЛ» по состоянию на 22 октября 2015 года выявлено 11 проб не соответствующих установленным требованиям по безопасности пищевой продукции и кормов для животных.

Остатки запрещенных и вредных веществ были выявлены в следующих видах продукции:

1. Говядина – 5 проб,

- КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов;

2. Баранина - 3 пробы,

- КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов;

3. Фарш куриный – 1 проба,

- сальмонелла;

4. Корма для животных - 1 пробы,

- этеропатогенный тип кишечной палочки;

5. Окорочка куриные – 1 проба,

- листерии.

По результатам проведенных лабораторных исследований специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Тыва направлены информационные письма в Службу по ветеринарному надзору Республики Тыва, индивидуальным предпринимателям, чья продукция подверглась лабораторному исследованию для принятия соответствующих мер оперативного реагирования по предотвращению поступления на потребительский рынок некачественных и опасных пищевых продуктов.

Информация о результатах исследований, принимаемых Управлением и Службой по ветеринарному надзору Республики Тыва, мерах по устранению причин выпуска хозяйствующими субъектами продукции, не соответствующей ветеринарным требованиям, своевременно размещается в информационной системе Сирано. Информационная система раннего оповещения «Сирано»  создана Россельхознадзором с целью оперативного информирования органов ветеринарной службы о неудовлетворительных результатах лабораторного контроля продукции и кормов, находящихся в обороте на территории страны.




© 2001-2024, Информационное агентство "Тува-Онлайн" (www.tuvaonline.ru).
При любой форме цитирования ссылка на источник (при возможности с указанием URL) обязательна.