|
|
|
|
|
|
Мастер-классы по ресторанному бизнесу для предпринимателей Тувы |
|
19 апреля 2018 г. | 2801 просмотр | 0 комментариев |
|
|
При поддержке Министерства экономики Республики Тыва с 23-24 апреля 2018 г. в 10.00 ч. проводится обучающий семинар для владельцев ресторанов, кафе «Мастерская ресторанов».
Встречу проводят бизнес-тренеры рестораторы г.Екатеринбург, Игорь Валиев и Михаил Кандауров – эксперт-практик с многолетним стажем в области ресторанной индустрии ресторанного консалтинга, владелец консалтинговой компании «Мастерская ресторанов «2М»». Семинар проводится в рамках реализации мероприятий Кластера пищевой промышленности.
В программе:
23 апреля. День первый: 1.Семинар-практикум: «Перезагрузка 2018 - ключевые аспекты ведения бизнеса в индустрии питания в новой реальности» (И.Валиев) – 2 часа
2.Семинар-практикум: «Сервис по-русски. Как сделать своё кафе легендарным местом» (И.Валиев) – 2 часа
3. Семинар «Особенности технологического проектирования и организации работы предприятий общественного питания» (М.Кандауров) - 2 часа
4. ХАССП: Нормативы. Разрешительная документация. Проверки. Что нужно знать о ХАССП ресторатору, к чему готовиться и что необходимо сделать. ХАССП – просто о сложном. (М.Кандауров) - 2 часа
24 апреля. День второй: 1.Семинар-практикум: «Вынуждать или вдохновлять – как из обычных сотрудников сделать команду преданных союзников» (И.Валиев) – 4 часа
2. «Как создать «живые» стандарты в любом предприятии питания и навести в нём хоть какой-то порядок» (М.Кандауров) - 2 часа
3.Семинар «Обзор некоторых современных инструментов маркетинга и продвижения ресторана,кафе» (М.Кандауров) - 2 часа
Место проведения: Гостиница Буян-Бадыргы (конференц-зал), ул. Московская 1.
Стоимость участия для физических лиц – 300 рублей, для предпринимателей – бесплатно.
Приглашаем принять участие в семинаре «Мастерская ресторанов».
Запись по телефону: 8(39422)3-60-18; 89235598575 (вайбер, смс).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: День архивов |
2) 12.03.2026: new! Открытие выставки таксидермических работ "Частицей природы делюсь с современниками" Алексея Куксина. Посвящена 50-летию мастера (Национальный банк Тувы, Кызыл, Тува) |
3) 15.03.2026: 105 лет (1921-1991) со дня рождения Донгака Хелин-ооловича Бегзи-Хуурака, уроженца местечка Хендерге Улуг-Хемского кожууна, кавалериста-добровольца. (Тува) |
4) 15.03.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ КУЖУГЕТА БАЛДАНОВИЧА ХЕНЗИГ-ООЛА (1926-1990), ЗАСЛУЖЕННОГО АРТИСТА РОССИИ, НАРОДНОГО АРТИСТА ТУВЫ, ИЗВЕСТНОГО ЖОНГЛЕРА И ЭКВИЛИБРИСТА (Тува) |
5) 15.03.2026: 90 лет (1936-2002) со дня рождения Хеймер-оола Опановича Ондара, заслуженного
деятеля науки Республики Тува, профессора, кандидата физико-математических наук,
директора Кызылского техникума экономики и права (1993-2002 гг.). (Тува) |
6) 17.03.2026: 75 лет (1951) назад народному писателю С. К. Тока присуждена Государственнаяпремия СССР за книгу «Слово арата». |
7) 18.03.2026: 105 лет (1921-2015) со дня рождения Тамары Чаш-ооловны Норбу, видного государственного и общественного деятеля Тувы, директора Тувинского музея в 1980-х гг., Почетного гражданина города Кызыла (2004). (Тува) |
8) 18.03.2026: День воссоединения Крыма с Россией (2014) (Россия) |
9) 18.03.2026: Международный день планетариев |
10) 20.03.2026: День весеннего равноденствия | все даты |
| | | | |
|