|
|
|
|
|
|
В Туве, где берет начало Енисей, в реку выпущено более полутонны молоди стерляди |
|
22 июля 2018 г. | 3822 просмотра | 0 комментариев |
|
|
 13 июля в реку Енисей выпущена молодь стерляди для возмещения вреда, причиненного обитателям реки при реализации предприятиями ООО «Суугу», ООО «Бодарал», ООО «Восток», Артель старатель «Ойна» производственных проектов, сообщает Минсельхоз Тувы.
В реку Енисей на местечке Боом Кызылского района запущено 525,642 кг стерляди. Главное в работе по выпуску молоди стерляди – сохранение осетровых, одних из ценных видов рыб.
Стерлядь - ценная промысловая рыба семейства осетровых. Длина тела достигает 125 см, вес — 16 кг (обычно меньше). Основные вкусовые отличия этих представителей семейства осетровых рыб состоят в том, что мясо стерлядки очень нежное и достаточно жирное (до 30 % жира). Осетрина имеет более плотную и волокнистую структуру мяса, а его жирность превышает 15 %. Самым ценным продуктом, который дают стерлядка и осетр, является икра самого высокого качества, и различить ее можно по величине и цвету. Икра стерлядки более мелкая, темного, очень насыщенного цвета. Стерлядь считается не только очень дорогим и деликатесным видом рыбы, но и является продуктом, который содержит большое количество полезных для человеческого организма веществ и микроэлементов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: Торжественный концерт, посвященный 150-летию Союза театральных деятелей, с участием ансамбля "Тыва" (Большой театр, Москва) |
2) СЕГОДНЯ: new! Торжественное мероприятие, посвященное 110-летию МБОУ СОШ № 1 им. М.А. Бухтуева. Начало в 13 ч (Национальный музыкально-драматический театр им. В.Кок-оола, Кызыл, Тува) |
3) ЗАВТРА: new! Конкурс «Рекордсмены ГТО Республики Тыва 2026!». Начало в 10 ч (Стадион им. 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
4) ЗАВТРА: new! Торжественный концерт, посвященный Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Начало в 14 ч (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
5) ЗАВТРА: new! Семинар-совещание с участием органов исполнительной власти республики, муниципальными районами и городскими округами республики, посвященный Дню образования контрольно-ревизионных органов Российской Федерации. Начало в 14 ч 30 мин (Дом правительства, Кызыл, Тува) |
6) СТАРТУЕТ ЗАВТРА: new! Всероссийские соревнования по спортивной борьбе (дисциплина – вольная борьба) среди юношей и девушек «Памяти мастера спорта СССР Александра Кимовича Кужугета». (Спортивно-культурный центр "Победа", пгт Каа-Хем, Кызылский кожуун, Тыва) |
7) 24.10.2026 - 25.10.2026: new! Открытый турнир по тхэквондо среди юношей и девушек и юниоров. (СК им. И.Ярыгина, Кызыл, Тува) |
8) 25.10.2026: new! День таможенника Российской Федерации |
9) 04.11.2026: День народного единства – день освобождения Москвы силами народного ополчения под руководством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского от польских интервентов (1612) (Россия) |
10) 18.11.2026: 75 лет со дня рождения создателя тувинского оркестра национальных инструментов Татьяны Туматовны Балдан (1951-1998). (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
