|
|
|
|
|
|
Победитель кулинарного конкурса «Царство вкуса» будет представлять Туву во Всероссийском турнире Chef a la Russe в Новосибирске |
|
17 ноября 2018 г. | 2350 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 В Кызыле в Гранд Холле «Столичный» сегодня и завтра проходитПервый республиканский кулинарный конкурс «Царство вкуса», в котором принимают
участие 49 поваров практически из всех кожуунов республики. Все они прошли
10-дневные курсы мастерства у вице-президента Сибирской федерации рестораторов
и отельеров, шеф-повара Международного класса Николая Ильина. Он же выступит
Председателем жюри.
Сегодня, 17 ноября, состязания стартуют в 10 часов и
продлятся до 15 часов. Попробовать конкурсные блюда приглашаются все желающие. Вход
свободный. Поочередно конкурсанты должны будут выбрать продукт "из черного
ящика" (рыба, баранина, говядина и т.д) и в течение 45 минут приготовить
какой-то эксклюзив. Одновременно смогут работать по 6 поваров.
Завтра, 18 ноября, конкурс начнется в 9 часов и продлится 5
часов. В 14 часов состоится церемония награждения лауреатов конкурса.
Как сообщают организаторы – Центр кластерного развития, Фонд
поддержки предпринимательства Республики Тыва совместно с Гранд Холлом
"Столичный" (генеральный директор – Сайзанак Тинмей) при содействии
Министерства экономики Республики Тыва – победитель этого конкурса будет
представлять Туву на отборочном этапе Всероссийского открытого кулинарного
чемпионата Chef а la Russe, который пройдет на площадке «Новосибирск
Экспоцентра» 21 и 22 ноября в рамках крупнейшей международной специализированной выставки продуктов питания «Интерфуд
Сибирь».
Известно, что в ходе организации данных мастер-классов и конкурса профессионального мастерства также обсуждается формат проведения в Туве в 2019 году Второго гастрономического "Фестиваля тувинской баранины".
|
|
|
|
|
|
По информации Минэкономики Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАВТРА: 2-й этап Всероссийского шахматного фестиваля «Интеллектуалы Сибири» «Центр Азии" среди юношей и девушек (УСК Субедей, Кызыл, Тува) |
2) В ЭТИ ДНИ: new! Кубок Главы Республики Тыва по волейболу среди мужчин и женских команд ветеранов муниципальных образований Республики Тыва (УСК Субедей, Кызыл, Тува) |
3) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАВТРА: IV Всероссийская научно-практическая конференция «Кочевые цивилизации народов Центральной и
Северной Азии: история, состояние и проблемы». (Кызыл, Тува) |
4) В ЭТИ ДНИ: new! Всероссийский марафон спорта и здорового образа жизни «Земля спорта» (Стадион им 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
5) СЕГОДНЯ: День рождения (1987) Чалыма Сюндюпович Чулдум-оола, военнослужащего, Героя России, старшего лейтенанта, депутата Верховного Хурала Республики Тыва (Кызыл, Тува) |
6) СЕГОДНЯ: new! Круглый стол по вопросам реализации положений Федерального закона «О пробации». Начало в 10 ч (2 зал заседаний, Дом правительства, Кызыл, Тува) |
7) СЕГОДНЯ: new! Торжественный вечер, посвященный 7 выпуску кадет и 6 выпуску воспитанниц Кызылского президентского кадетского училища. Начало в 18 ч (Кызылское президентское кадетское училище, Кызыл, Тува) |
8) В ЭТИ ДНИ: new! Кожунный Наадым (в Овюрском, Сут-Хольском, Тандинском, Тес-Хемском, Тере-Хольском, Улуг-Хемском, Чаа-Хольском, Чеди-Хольском и Эрзинском кожуунах, Тыва) |
9) ЗАВТРА: new! Акция «Фонарики Победы». Начало в 22 ч (У подножия горы "Догээ", Кызыл, Тува) |
10) 22.06.2025: new! Церемония возложения венков к Мемориалу памяти, посвященная Дню памяти и скорби. Начало в 10 ч (Площадь Победы, Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
