Одно из
главных событийных мероприятий в гастрономическом календаре Тувы - фестиваль
«Тувинской баранины» - презентовали в финале Всероссийской профессиональной
премии в области туризма «События России»,
стартовавшей накануне в Москве. Об этом сообщают в министерстве экономики Тувы.
Напомним, минэк Тувы с
гастрономическим фестивалем «Тувинская баранина» и Улуг – Хемский район
республики с fashion-фестивалем «По тропинкам к сердцу Тувы» в сентябре
текущего года в Новосибирске стали финалистами регионального этапа премии в
номинациях «Культура. Гастрономические события» и «Площадка для проведения событий.
Муниципальные образования».
Фестиваль
Тувинской баранины впервые состоялся в республике в 2017 году. Он проходил в дни Наадыма в местечке «Тос – Булак»
Кызылского района. Спустя год в Туве установили
рекорд по варке самого большого Кара-муна, внесенного в Книгу рекордов
Сибири. Это гастрономическое мероприятие собирает сотни жителей и гостей
республики, которых угощают полезным и сытным национальным блюдом тувинцев
абсолютно бесплатно. Фестиваль проходит
в форме биеннале один раз в два года, чередуясь с гастрономическим фестивалем
еды, изготавливаемой из молока, «Ак – чем».
|