|
|
|
|
|
|
Ресторан "Чеди-Хаан" победил в конкурсе "Тувинской баранины" |
|
14 августа 2023 г. | 1851 просмотр | 0 комментариев |
|
|
 Сенатор Российской Федерации Дина Оюн приняла участие в Круглом столе, организованном в рамках Четвертого фестиваля "Тувинской баранины".
В нем приняли участие животноводы, ученые, представители органов власти.
Концепцию создания животноводческого кластера представил декан экономического факультета ТувГУ  Вячеслав Севек. Ученый считает. что для безубыточного содержания скота и минимальной рентабельности оптимальное количество стада овец должно составлять 450-500 голов.
Севек убежден, что зафиксированный ранее резкий рост цены на баранину в торговой сети был связан со сговором перекупщиков на продажную цену мяса при их закупке у животноводов по значительно низкой цене.
 Министр экономики Айдыс Сат отметил главную характеристику животноводства Тувы - большая часть поголовья содержится в мелких формах хозяйствования. и для обеспечения товарного производства нужна либо развитая потребкооперация, либо необходимо создавать агрохолдинг, который сможет обеспечивать потребительский рынок сельскохозяйственной продукцией. По мнению сенатора, такие опорные якорные сельхозпредприятия могут создаваться на базе сельхозтехникумов Тувы.
"Сегодня Наадым, праздник животноводов, самых главных людей Тувы. Мы сохранили многовековой уклад - отгонное животноводство - и совершенно уникальный по свойствам его продукт - тувинскую  баранину, нежную, вкусную, - написала в своем telegram-канале Дина Оюн. - На Круглом столе с утра обсуждали вместе с животноводами, экспертами, что мешает создать в республике цивилизованный рынок мяса, без порою критической роли посредников (чего стоит недавний взлёт цен!), смогут ли наши животноводы объединиться, оценивают ли ученые состояние пастбищных угодий, какой деликатес из баранины наиболее распространён в общепите Тувы. Какой путь - потребкооперация небольших собственников, либо агрохолдинг - лучше сработают на продвижение нашей  сельхозпродукции? Спасибо за продуктивный разговор. Более 300 литров кара мун - кульминация фестиваля «Тувинской баранины». Победитель конкурса - ресторан «Чеди-Хаан». Стоит посетить! Спасибо #МинэкономикиТувы и Фонду поддержки предпринимательства за продвижение Тувинской баранины. С праздником, земляки! Наадым-биле!"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАВТРА: new! Первенство Республики Тыва по футзалу среди юношей (Спортивно-культурный центр "Победа", Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: 80 лет (1946-2004) со дня рождения Хертека Олбезековича Шириин-оола, заслуженного артиста России, лауреата государственной премии Республики Тува, народного артиста Тувы. (Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! Республиканские соревнования по лыжным гонкам среди женщин в честь празднования Международного женского дня. Начало в 11 ч (Станция "Тайга", Пий-Хемский кожуун, Тыва) |
4) СЕГОДНЯ: new! Региональный этап «Всероссийская киберспортивная студенческая лига» . Начало в 10 ч (Центральная киберспортивная арена Кызыла, Тува) |
5) ЗАВТРА: Международный женский день. |
6) ЗАВТРА: 115 лет (1911-2006) со дня рождения Анны (Таки-Сюрюн) Намбыраловны Торжу, отличника здравоохранения России, заслуженного работника Тувы, Почетного гражданина города Кызыла. (Тува) |
7) 10.03.2026: День архивов |
8) 12.03.2026: new! Открытие выставки таксидермических работ "Частицей природы делюсь с современниками" Алексея Куксина. Посвящена 50-летию мастера (Национальный банк Тувы, Кызыл, Тува) |
9) 15.03.2026: 105 лет (1921-1991) со дня рождения Донгака Хелин-ооловича Бегзи-Хуурака, уроженца местечка Хендерге Улуг-Хемского кожууна, кавалериста-добровольца. (Тува) |
10) 15.03.2026: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ КУЖУГЕТА БАЛДАНОВИЧА ХЕНЗИГ-ООЛА (1926-1990), ЗАСЛУЖЕННОГО АРТИСТА РОССИИ, НАРОДНОГО АРТИСТА ТУВЫ, ИЗВЕСТНОГО ЖОНГЛЕРА И ЭКВИЛИБРИСТА (Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
