|
|
|
|
|
|
Ресторан "Чеди-Хаан" победил в конкурсе "Тувинской баранины" |
|
14 августа 2023 г. | 1938 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 Сенатор Российской Федерации Дина Оюн приняла участие в Круглом столе, организованном в рамках Четвертого фестиваля "Тувинской баранины".
В нем приняли участие животноводы, ученые, представители органов власти.
Концепцию создания животноводческого кластера представил декан экономического факультета ТувГУ  Вячеслав Севек. Ученый считает. что для безубыточного содержания скота и минимальной рентабельности оптимальное количество стада овец должно составлять 450-500 голов.
Севек убежден, что зафиксированный ранее резкий рост цены на баранину в торговой сети был связан со сговором перекупщиков на продажную цену мяса при их закупке у животноводов по значительно низкой цене.
 Министр экономики Айдыс Сат отметил главную характеристику животноводства Тувы - большая часть поголовья содержится в мелких формах хозяйствования. и для обеспечения товарного производства нужна либо развитая потребкооперация, либо необходимо создавать агрохолдинг, который сможет обеспечивать потребительский рынок сельскохозяйственной продукцией. По мнению сенатора, такие опорные якорные сельхозпредприятия могут создаваться на базе сельхозтехникумов Тувы.
"Сегодня Наадым, праздник животноводов, самых главных людей Тувы. Мы сохранили многовековой уклад - отгонное животноводство - и совершенно уникальный по свойствам его продукт - тувинскую  баранину, нежную, вкусную, - написала в своем telegram-канале Дина Оюн. - На Круглом столе с утра обсуждали вместе с животноводами, экспертами, что мешает создать в республике цивилизованный рынок мяса, без порою критической роли посредников (чего стоит недавний взлёт цен!), смогут ли наши животноводы объединиться, оценивают ли ученые состояние пастбищных угодий, какой деликатес из баранины наиболее распространён в общепите Тувы. Какой путь - потребкооперация небольших собственников, либо агрохолдинг - лучше сработают на продвижение нашей  сельхозпродукции? Спасибо за продуктивный разговор. Более 300 литров кара мун - кульминация фестиваля «Тувинской баранины». Победитель конкурса - ресторан «Чеди-Хаан». Стоит посетить! Спасибо #МинэкономикиТувы и Фонду поддержки предпринимательства за продвижение Тувинской баранины. С праздником, земляки! Наадым-биле!"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАВТРА: Этап Всероссийского шахматного фестиваля «Интеллектуалы Сибири» «Центр Азии» среди мальчиков и девочек до 9, 11 и 13 лет, среди юношей и девушек до 15 лет (Центр одаренных детей "Сылдысчыгаш", Кызыл, Тува) |
2) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Очный интенсив федеральной программы «СВОй бизнес» (ул. Колхозная, 125, каб. 418, Кызыл, Тува) |
3) В ЭТИ ДНИ: new! Кубок России по дзюдо среди мужчин и женщин (Спортивно-культурный центр "Победа", Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! Торжественное мероприятие, посвященное Дню медицинского работника. Начало в 14 ч (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
5) 21.06.2026: День народных художественных промыслов (Россия) |
6) 21.06.2026: День медицинского работника (Россия) |
7) 22.06.2026: День памяти и скорби − день начала Великой Отечественной войны (1941 г.) (Россия) |
8) 23.06.2026: 125 лет (1901-1972) со дня рождения Сергея Федоровича Кайдана-Дешкина, композитора, автора песни «Взвейтесь кострами». С 1949 по 1956 гг. С. Ф. Кайдан-Дешкин жил в г. Кызыле Тувинской АССР. (Тува) |
9) 27.06.2026: День молодёжи в России (с 1993 г.) |
10) 27.06.2026: new! Маркет молодых. Начало в 11 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
