|
|
|
|
|
|
Сыр из молока тувинских сарлыков будет экспонироваться на выставке в Италии |
|
6 августа 2003 г. | 3531 просмотр | 0 комментариев |
|
|
Сегодня члены итальянского фонда Slow Food Никколо Ферреро, Лилия Смелкова и Юрий Столповский были приняты в Министерстве сельского хозяйства Тувы. Вместе с министром Николаем Алдачи и сотрудниками министерства обсуждалась возможность совместного проекта по поддержке домашнего сыропроизводства из молока сарлыков. Фонд Slow Food (Медленная еда) был создан в противовес агрессивно-нездоровым Биг-Макам, Хот-Догам и другой продукции из ряда Фаст-Фуд (Fastfood-быстрая еда) в 1986 году в итальянской провинции Тоскана. Его главный слоган - за биоразнообразие, цель - поддержка традиционных затратных производств пищевых продуктов, стремительно вытесняемых из нашей жизни суррогатными полуфабрикатами. В этом году специалисты Slow Food заинтересовались Тувой. Их заинтересовало производство традиционных молочных продуктов тувинских кочевников. В течение трех дней итальянский гость и его российские коллеги, а также их тувинский гид Чодураа Доржу прожили в семьях монгун-тайгинских сарлыководов - Владимира и Ошку-Саар Чоргаар и Херли и Светланы Салчак. В качестве первых шагов сотрудничества с тувинским министерством может стать размещение стенда с тувинскими молочными продуктами на биеннале во Флоренции. Юрий Столповский считает также, что тувинскому стенду обеспечен успех и на ежегодной выставке "Агропром-2003", которая пройдет в октябре этого года в Москве
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: new! Торжественный митинг, посвященный 81-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 10 ч (Площадь Победы, Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! Церемония возложения цветов к мемориалу «»Кызыл-Кош», посвященная 81-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 11 ч (Памятник "Кызыл кош", улица Чульдума, рядом с Домом народного творчества, Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! Церемония возложения цветов к памятнику Тувинским добровольцам, посвященная 81- ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 11.30 (Памятник тувинским добровольцам, улица Тувинских добровольцев, Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! Церемония возложения цветов к памятнику братьям Шумовых, посвященная 81-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 12 ч 30 мин (Памятник братьям Шумовым, улица Красных Партизан, Кызыл, Тува) |
5) СЕГОДНЯ: new! Торжественный концерт, посвященный 81-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 15 ч (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
6) ЗАВТРА: ДЕНЬ ПОБЕДЫ |
7) ЗАВТРА: День рождения Председателя Союза журналистов Тувы Эльвиры Сергеевны Лифановой (Тува) |
8) ЗАВТРА: 110 лет (1916-1986) со дня рождения Николая Алексеевича Сердобова, известного ученого, директора ТНИИЯЛИ (1951-1967), писателя. (Тува) |
9) ЗАВТРА: 100 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ОЛЕГА ОДЕРБЕЕВИЧА СУВАКПИТА (1926-2002), ТУВИНСКОГО ПОЭТА (Тува) |
10) ЗАВТРА: new! Военный парад Победы, посвященный 81-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Начало в 10 ч (Площадь Арата, Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Новость дня 
