Среда, 15 апреля 2026 г. 17:05 Сделать стартовой | Добавить в избранное | RSS Обратная связь | ENGLISH
ИА «Тува-Онлайн»
Личный кабинет
Логин:
пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Архив
«    Октябрь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Ссылки
электронный журнал "Новые исследования Тувы"

Как готовят осетинские пироги

Если хочется попробовать пироги от профессионалов, всегда можно заказать осетинские пироги в Москве с доставкой. Однако многие хозяйки умеют готовить такие пироги самостоятельно. Прежде чем начать делать пироги, замешивают тесто. Для этого делают небольшую заготовку в виде опары. Молоко подогревается, чтобы оно не было горячим. В него добавляются дрожжи, соль и сахар. Смесь посыпается мукой, далее нужно подождать 15 минут, пока опара поднимется. Как только опара поднимается, нужно замешать тесто.

Пока поднимается опара, можно приготовить начинку с мясом, сыром, картофелем или другими продуктами, что есть в наличии. В пирог добавляют большое количество зелени, а также листья свеклы. Когда начинка подготовлена, достается опара и замешивается с мукой и оливковым маслом. Тесто для пирога должно получиться не плотным, а мягким. Тесто на время накрывается полотенцем или пищевой пленкой. Его необходимо поставить в теплое место, где нет сквозняков.

Начинка должна быть по объему одинаковой с тестом. Тесто раскатывается в большую лепешку, внутри которой помещается начинка и раскатывается. Внутри пирога делается отверстие, и дальше пирог отправляется в духовку на 12-15 минут. Пирог с мясом украшается орнаментом и боковой косичкой, так как такой пирог у осетин подается на праздники. Когда пирог готов, его смазывают сливочным маслом. Традиционно пироги не крутят при нарезании. А также мясной пирог едят осторожно, макая тесто в получившийся внутри пирога бульон. Но можно и заказать вкуснейшие пироги с доставкой. Популярный сайт: avsteria.ru предлагает отличный выбор.

Доставка пирогов – это услуга, которая становится все более популярной в наши дни. Многие люди не имеют времени на приготовление домашних пирогов или не обладают необходимыми навыками кулинарии. Доставка пирогов предоставляет таким людям возможность наслаждаться вкусными и качественными продуктами, не тратя время на приготовление.

Кроме того, доставка пирогов позволяет людям получать свежие продукты, которые готовятся непосредственно перед доставкой. Это позволяет избежать покупки старых и испорченных продуктов в магазинах, которые могут быть опасны для здоровья.

Доставка пирогов также является отличным вариантом для организации различных мероприятий, таких как дни рождения, корпоративные вечеринки или свадьбы. Благодаря доставке пирогов можно удовлетворить вкусы и потребности всех гостей и организовать качественное питание.

Назад к разделу


Анонс событий

1) СЕГОДНЯ: Научно-практическая конференция "Новейшие стоматологические технологии", посвященная 50-летию ГБУЗ РТ "Стоматологическая поликлинника. Начало в 10 часов (Конференц-зал Буян-Бадыргы, Кызыл, Тува)

2) СЕГОДНЯ: Мастер-класс по горловому пению Хоомею для всех желающих. Начало в 16 часов (Центр развития традиционной тувинской культуры и ремесел, Кызыл, Тува)

3) СЕГОДНЯ: new! Прием в Хурале и Мэрии Кызыла делегации депутатов Хурала гражданских представителей г. Улангома (Монголия) во главе с председателем и Мэра Улангома. Начало в 10 часов (Городской зал заседаний, Здание Мэрии, Кызыл, Тува тел.: 24835 e-mail: gorhural@mail.ru)

4) ЗАВТРА: new! Торжественное собрание, посвященное 85-летнему юбилею судебной системы. Начало в 9 часов (Конференц-зал Верховного Суда Республики Тыва, Кызыл)

5) ЗАВТРА: new! День рождения Авыда Тамары Доржуевны – заместителя директора Агентства по жилищному и коммунальному хозяйству Республики Тыва (Кызыл, Тува)

6) 10.10.2015: 85 лет (1930-1994) со дня рождения Ивана Чамзоевича Салчака, заслуженного художника Республики Тува, графика. (Тува)

7) 10.10.2015: new! Всемирный день психолога

8) 10.10.2015: new! День рождения Вольченко Екатерины Денисовны – ветерана Великой Отечественной войны – труженика тыла (1923 г.) (Кызыл)

9) 10.10.2015: new! День рождения Чанзан Марины Александровны - заведующей канцелярией Главы Республики Тыва (Кызыл, Тува)

10) 10.10.2015: new! Республиканская сельскохозяйственная ярмарка, посвященная Дню работника сельского хозяйства, торжественное вручение сельскохозяйственной техники начинающим и семейным фермерам. Начало в 10 часов (Площадка у УСК Субедей, Кызыл, Тува)

все даты



© 2001–2015, Сетевое информационное агентство «Тува-онлайн»
При перепечатке ссылка на ИА «Тува-Онлайн» с указанием URL: www.tuvaonline.ru обязательна.
Опубликованные материалы и мнения авторов могут не отражать точку зрения редакции.
Цитаты в интернет-изданиях допускаются только с оформлением гиперссылки на «Тува-Онлайн».
12+ Возрастная классификация информационной продукции сайта www.tuvaonline.ru – «12+».
Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн» основано 15 августа 2001 г.
Зарегистрировано в Министерстве печати РФ.
Свидетельство Эл №77-6060 от 22 февраля 2002 г.
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100 Яндекс цитирования