|
|
|
|
|
Российские врачи-диетологи назвали самые полезные и вредные супы |
|
5 апреля 2019 г. | 2404 просмотра | 0 комментариев |
|
|
Опрошенные РИА Новости эксперты в Международный день супа, рассказали, какие первые блюда самые полезные, а какие они есть не рекомендуют.
Как рассказала врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, овощные супы остаются основой питания во всех клиниках.
"Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ", - заявила она.
По ее словам, супы, которые варятся на мясном бульоне, более калорийные, от них лучше отказаться людям с высоким уровнем холестерина. Она также посоветовала сливать первый и второй бульон.
По мнению врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, овощной суп самый полезный.
По его словам, овощи отдают в отвар такие полезные микроэлементы, как калий и магний, они очень важны для желудка и кишечника.
Он добавил, что наименее полезный суп – это солянка, которая варится с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями.
Врачи не рекомендуют ее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с гипертонической болезнью и с лишним весом из-за высокой калорийности.
С осторожностью нужно относиться и к грибному супу, считает Пилипенко.
Также специалисты сходятся во мнении, что суп является превосходным источником питательных веществ. И рекомендуется есть суп каждый день на обед.
"Большинство россиян едят суп каждый день"
Ранее фонд "Общественное мнение" провел опрос среди россиян и узнал, что большинство из них (76%) по будням едят суп.
Так, без первого блюда обходятся 21% респондентов.
Кроме того, 47% опрошенных сообщили, что соблюдают режим питания; не придерживаются его 52% участников опроса.
Как сообщает ФОМ, 65% респондентов сказали, что не соблюдают каких-либо ограничений в еде, 17% придерживаются диет по медицинским показаниям, 10% — для контроля веса, 6% — по религиозным соображениям.
По данным опроса, четверть опрошенных (25%) заявили, что легко переносят ограничения в еде.
Кроме того, 45% россиян заявили, что оценивают свое здоровье как удовлетворительное, 37% — как хорошее, 18% назвали свое здоровье плохим.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: 117 лет со дня рождения героя Великой Отечественной войны, военного летчика Николая Францевича Гастелло (1907-1941), чье имя носит Национальный парк Тувы (Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! XVIII Республиканский детский конкурс исполнителей горлового пения - хөөмей «САРАДАК - 2024» (Центр тувинской традиционной культуры и ремесел, ул. Ленина, 7, Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: День Конституции Республики Тыва (Тыва) |
4) ЗАВТРА: 55-летний юбилей Хомушку Андрея Айрандивиевича, преподавателя специальности "хореографические дисциплины" Кызылского колледжа искусств им. А.Чырга-оола (Кызыл, Тува) |
5) ЗАВТРА: День радио, праздник работников всех отраслей связи |
6) ЗАВТРА: new! ИНАУГУРУЦИЯ ПРЕЗИДЕНТА РОССИИ В.В,ПУТИНА |
7) ЗАВТРА: new! Праздничный концерт «Поклонимся Великим тем годам...». Начало в 17 ч 30 минут (Центр русской культуры им. И.Сафьянова, ул. Кочетова, 135, Кызыл, Тува) |
8) 08.05.2024: new! Торжественный митинг, посвященный 79-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Начало в 10 ч (Площадь Победы, Кызыл, Тува) |
9) 08.05.2024: new! Церемония возложения цветов, посвященная 79-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Начало в 11 ч (У памятника "Кызыл кош", ул. Адыг-Тулуша Чульдума, Кызыл, Тува) |
10) 08.05.2024: new! Церемония возложения цветов, посвященная 79-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Начало в 11.30 (У памятника Тувинским добровольцам, ул. Тувинских добровольцев, Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|